France 3 Nouvelle-Aquitaine 19/12
"Une truffe comme ça, elle va partir à la poubelle " : un début de saison en demi-teinte pour le diamant noir du Périgord
Sur le menu de réveillon, la truffe tient une place de choix. Produit de la terre par excellence, ce champignon est soumis aux caprices de la nature. Et cette année, la nature n'a pas été particulièrement généreuse pour les...