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« Les Vieux Crampons » : l’esprit vivant du rugby et des Elissalde à La Rochelle - ici
À La Rochelle, les Vieux Crampons, bar-restaurant mythique du quartier Port-Neuf, incarne l’essence du rugby rochelais et l’héritage Elissalde. Jean-Baptiste Elissalde, ancien joueur du Stade Rochelais et du XV de France, est désormais le patron des lieux, succédant à son père, Jean-Pierre.