France 3 Auvergne-Rhône-Alpes29/01
VIDEO. Recette : pour la Chandeleur, régalez-vous avec des bourriols, ces crêpes typiques du Cantal
Connaissez-vous les bourriols ? Ce sont des crêpes typiques du Cantal, à la farine de sarrasin. A déguster salés mais aussi sucrés, ils ne manqueront pas de faire leur petit effet à la Chandeleur. Marie-Claire, agricultrice...